Viaggi in Perù

Il clima varia da Nord a Sud e dalla Costa all'Altopiano. Le stagioni sono invertite rispetto alle nostre (siamo nell'altro Emisfero). L'inverno corrisponde alla nostra estate, e viceversa.
Il miglior periodo che vi consigliamo per visitare il Perù durante l'inverno australe, che corrisponde alla nostra estate, quindi la finestra di periodo che varia tra maggio e novembre.
E' il periodo più asciutto e l'ideale per affrontare il viaggio in questo splendido paese dai mille volti e misteriose tradizioni.


Mesi freschi : da Luglio a Settembre
Sulla costa clima temperato sui 12-14 °
Nelle zone ad elevata altitudine, soprattutto nelle zone interne ed elevate del Colca, di Puno e del Lago Titicaca, l’escursione termica tra giorno e notte è significativa (di giorno temperature sui 10°, di sera si può raggiungere anche temperature intorno ai 3-4 °).

Mesi più caldi : da Dicembre ad Aprile
Sulla costa e in pianura in media la temperatura si attesa sui 25-26°
In montagna si registrano circa 20° di giorno ma è presente il fenomeno dell’escursione termica tra giorno e notte (meno marcato rispetto al periodo luglio-settembre)

L'abbigliamento da usare durante il tour dipende naturalmente dalle stagioni e dalle altitudini in corso di viaggio. Un consiglio sensato è quello di vestirsi a strati e di non dimenticare magliette di cotone leggere, pantaloni comodi, qualche felpa più pesante, un k-way, un maglioncino, un giubbotto comodo (tipo piumino non pesante ma neppure leggero) e scarpe adatte per i percorsi sassosi e stretti durante certe escursioni soprattutto nei pressi dei siti archeologici della Valle Sacra.

Il Perù è noto per le altitudini particolarmente elevate…
Qui di seguito vi forniamo utili indicazioni per contrastare il mal di montagna.
Il mal di montagna è la reazione dell'organismo allo scarso apporto di ossigeno in alta quota, dove la pressione atmosferica diminuisce e i polmoni incamerano meno ossigeno; anche se la maggioranza delle persone può arrivare a un'altitudine di 2.400 metri senza accusare disturbi. I sintomi del mal di montagna spesso di manifestano circa quattro ore dopo che si è arrivati in quota e possono durare da uno a quattro giorni. In quel periodo la limitata quantità di ossigeno nel sangue induce una maggiore produzione di globuli rossi, che col tempo consente all'apparato circolatorio di fornire più ossigeno. Tuttavia se si arriva ad alta quota troppo in fretta o ci si affatica eccessivamente prima di essersi acclimatati può insorgere qualche problema.
I nostri tour sono studiati in modo da raggiungere gradualmente le altitudini elevate dello splendido Paese… in questo modo vi acclimaterete evitando inutili disagi.
Escursionisti e scalatori hanno provato in vari modi a prevenire o curare il mal di montagna.

Il primo luogo che richiama il turismo in Perù è l'iconico Machu Picchu.
Cittadella perduta degli Incas e scoperta dall'esploratore Hiram Bingham nel 1911. Sulla cima della montagna e a strapiombo sulla valle dell'Urubamba, è ritenuta una delle ultime roccaforti del popolo Inca che per secoli ha abitato e plasmato il Perù con la sua cultura e tradizione. Questo fino alla conquista spagnola di metà 1500.
I suoi terrazzamenti artificiali costruiti a regola d'arte hanno permesso le coltivazioni in quota e la piena autonomia della popolazione che vi abitava, un vera roccaforte.

Valle Sacra degli Incas
La

In generale la cucina peruviana piace per la sua varietà e combinazione di piatti di carne unite alle verdure più svariate e alle patate. Se seguite regime alimentari vegetariani o particolari, basta avvisare per tempo. Provvederemo immediatamente a segnalarlo ai corrispondenti locali.
Quanto costa in media mangiare in Perù?
Mediamente, considerando un piatto unico (carne-riso e verdure o patate) + birra o acqua o soft drink la spesa si aggira sui 5/7 euro a persona. La cucina non è piccante ma le salse a base di peperoncino (molto piccanti) sono sempre servite a parte. Ci sono anche piatti particolari, tipo bistecche di lama, porcellino d'india, pesci gatto del lago Titicaca, frutti di mare del Pacifico, platanos (frutta tropicale proveniente dalle regioni Amazzoniche) che possono accontentare un po' tutti i gusti. Non mancano inoltre catene internazionali come Mac Donalds, Burgy e Fried Chicken, o ristorantini cinesi o ancora ristoranti di cucina fusion “cinese-peruviana”.