Viaggi di gruppo in Birmania

La Birmania ha una storia millenaria, stratificata , oltre che una natura rigogliosa, una varietà tribale , di culture e peasggi molto ricca , il tutto contornato da una profonda religiosità . Dai richiami coloniali della ex capitale, Yangon e le pagode dorate che la sovrastano, alla atmosfere regali di Mandalay e dei suoi dintorni, le vestigia archeologiche della piana di Bagan, da esplorare a bordo dei tonga, i calessi tipici birmani, in motorino, bicicletta, a piedi,per ammirare le oltre 3200 strutture in pietra,arenaria e tufo, assolutamente unica, le alture delle Shan Highlands e del lago Inle, la zona piu fertile e dal clima mite, passando per il " Triangolo d'Oro", un vero mosaico etnico e culturale, al Rakhine, lungo il corso del Kaladan, il " Gange del Myanmar", per la scoperta dei villaggi chin, del sito di Mrauk U o per una fuga romantica o di relax sulle candide spiagge bianche di Ngapali, finendo sulle vette himalayane a nord o scegliendo l'arcipelago moken delle Mergui , la Roccia d'Oro o il remoto nord-ovest , tutti i nostri tour ti permetteranno di scoprire questo paese meraviglioso, cosi vario e di vivere con i locali le atmosfere del posto, di condividere le tante attività, per un viaggio all'insegna della lezione di vita.

La cucina birmana, racchiude tutte le tradizioni gastronomiche regionali shan, chin,mon, rakhine e bamar , con un tocco di peculiarità , dall'uso marcato di prodotti ittici come la salsa di pesce , detta ngapi . Senza ombra di dubbio, il Mohinga, zuppa di riso e pesce , è il capostipite e forse il piatto piu conosciuto del Myanmar . Ma anche l'uso di noodles, verdure, frutta, fiori e carne non mancano. Molto gustose le insalate, dette thoke, preparate con foglie di tè in salamoia, lahpet , anacardi , curry, spezie, gamberetti o manzo, arricchiscono la cucina birmana di sapori esotici ma discreti. Da provare in convivialità, come è buon uso e costume presso i birmani o seduti nei profumati mercati, gremiti di bancarelle da street food e accompagnati sempre da una buona tazza di chay, il the verde o al gelsomino o da una dissentante bevanda al caffè o spezie, fra le migliori in Asia. La cucina birmana è un'amalgama di sapori soavi ma decisi, da provare

Mingalarbar ! Questo è il saluto che i birmani vi porgono, con un inchino a mani giunte , in segno di preghiera, per esprimervi non solo il loro " ciao" o " buongiorno", ma la gratitudine quasi innocente ma profonda, nell'essere venuti in Myanmar. Viaggiando per le tante strade della Birmania, resterete affascinati dalle processioni dei monaci nelle loro colorite tuniche, dai fedeli in preghiera e meditazione a tutte le ore del giorno e dai ritmi lenti, rilassati e dai modi gentili e struggenti di questo popolo. Quello che vi colpirà è la dignità e l'orgoglio dei suoi abitanti, dai piu giovani agli anziani, che nel sorriso piu intenso vi accoglieranno nel loro Mondo, facendovi indossare il longyi, truccandovi il viso con il thanaka o regalandovi, come segno di rispetto, un mala, per proteggervi e augurarvi il buon auspicio

In Birmania i festival e le feste popolari sono molto sentite, da tutte le generazioni . Ecco alcuni degli eventi da non perdere. A ottobre il suggestivo e rituale festival sul lago Inle della pagoda Phaung Daw, una competizione a remi fra i diversi villaggi, su barche ospitanti fino a 50 regatanti,in uno scenario folklorico unico e da non perdere. Ad aprile e fino a maggio, per alleviare l'arsura del clima, i birmani sono soliti festeggiare il capodanno lunare con il tradizionale Thingyan, il festival dell'acqua, in cui è consuetudine gettare acqua sui fedeli e i passanti, in segno di buon augurio e di purificazione dal malocchio e negatività. Ma tante sono le esperienze davvero uniche da vivere, come il capodanno dei Naga, una popolazione ancestrale e dalle tradizioni peculiari che si addobbano di sgarcianti costumi da battaglia e intonano canti di guerra in mistiche danze di richiamo o, quotidianamente, la cerimonia del lavaggio del volto del Buddha, nella pagoda Mahamuni, che si svolge puntuale ogni mattina al sorgere del sole. Venite in Birmania e si vivranno tradizioni davvero suggestive e di grande impatto emotivo.